Врач Матвеева: Арбуз в жару может стать причиной обезвоживания

28.07.2026
Врач Матвеева: Арбуз в жару может стать причиной обезвоживания

Фото: mos.ru/dtu

Арбуз не способен заменить питьевую воду в жару и при неправильном употреблении даже может способствовать обезвоживанию организма. Об этом Агентству городских новостей «Москва» рассказала профессор кафедры рекреационной медицины и санаторно-курортного лечения ФГБУ ФНКЦ «Федеральный научно-клинический центр медицинской реабилитации и курортологии Федерального медико-биологического агентства», врач-эндокринолог Мария Матвеева.

«Арбуз не является заменой питьевой воды, но как дополнение может использоваться. Более того, в нем есть электролиты (калий, магний), которые тоже помогают восполнять баланс после потерь жидкости. Однако нужно учитывать, что арбуз содержит фруктозу и глюкозу, что является дополнительной углеводной нагрузкой», — сказала Матвеева.

Кроме того, врач обратила внимание, что арбуз обладает мочегонным эффектом. Из-за этого его употребление в сильную жару может усилить обезвоживание организма.

Матвеева подчеркнула, что в жаркую погоду основой питьевого режима должны оставаться чистая питьевая вода или несладкие напитки, тогда как арбуз следует рассматривать только как дополнение к ним.