«Абилимпикс» соединяет сердца: как в Москве чемпионат профмастерства меняет жизни участников

890 человек борются за победу в финале XII Московского чемпионата «Абилимпикс», который продлится до 9 октября. Победа для многих из них — это не только шанс попасть на национальные соревнования, но и возможность найти себе друзей, работу, а порой даже любовь. Как проходят соревнования, рассказываем в новом материале «Мосинформ».

«Абилимпикс» — это соревнования профмастерства среди людей с ограниченными возможностями здоровья. В России конкурс проходит уже в 12 раз, в этом году в нем участвуют 890 человек, которые могут проявить себя в 65 разных направлениях. 12 из них появились по запросу работодателей только в этом году: это такие специальности, как работник зеленого хозяйства, гид-экскурсовод, косметик-эстетист, техник-протезист, ветеринар, фельдшер, специалист по социальной реабилитации, художник-оформитель, горничная, лабораторный химический анализ, кузовной ремонт и метрология.

Соревнования в этом году проходят на 21 площадке по городу, в том числе, в центре «Профессии будущего» в Печатниках.

«Конкурс «Абилимпикс» собирает на одной площадке участников, которые проявляют свои лучшие профессиональные качества, и работодателей, которые готовы пригласить их на стажировку и работу. В нашем центре в этом году впервые проводится чемпионат по трем компетенциям: это поварское дело, веб-дизайн и мастер по работе с цифровой информацией», — рассказала заместитель руководителя службы занятости Москвы Елена Дурнева.

Участвуют в конкурсе школьники, начиная с 14 лет, а также студенты колледжей и вузов, плюс специалисты постарше. В зависимости от опыта конкурсные задания могут различаться.

«Профессия мастера по работе с цифровой информацией, или цифрового куратора, очень многогранна, потому что такие специалисты должны уметь чинить те же принтеры, настраивать компьютер, устанавливать операционную систему, плюс у них есть блок обучения веб-дизайну и многое другое, — отметила председатель компетенции, мастер по обработке информации Светлана Горностаева. — Ребята, которые хорошо проявят себя здесь, легко найдут работу: ее могут предложить и наши эксперты, и компании-партнеры».

В рамках «Абилимпикса» по компетенции «мастер по работе с цифровой информацией» выполняется три модуля заданий. Первый — это разработка логотипа и коллажа для мероприятия по заказу культурного центра молодежи. Во втором модуле в текстовом редакторе надо красиво оформить пресс-лист для СМИ. В третьем — сделать презентацию или даже рассчитать в Excel экономическую составляющую мероприятия: доходы, расходы и прочее, необходимые данные для них подготовлены заранее.

Мария Минкевич учится в школе №429 в инженерном классе, ей 18 лет. Девушке задание показалось несложным: нечто подобное она уже делала, да и вообще мыслит достаточно творчески: например, однажды для конкурса вместе с подругой они смастерили сами автоматическую кормушку для кота. Кстати, ею до сих пор пользуются.

Амине Боковой 15 лет, она из школы №1415. Вообще-то девушка мечтает шить, но выросла в многодетной семье, поэтому лучше всего у нее получается готовить — она делает это с пяти лет.

«У нас в семье больше всего любят манты, но я умею готовить много других блюд. Для конкурса мы с наставником придумали необычный бутербродный (или закусочный) бенто-торт: круглый, из слоеного бездрожжевого теста с надписью «Абилимпикс», которую сделали через трафарет», — поделилась Амина Бокова.

В конкурсе участвует и 21-летний Тимур Басыров, он учится на четвертом курсе колледжа и одновременно работает по профессии в ресторане отеля.

«У меня мама и бабушка работали поварами. В будущем я тоже хочу развиваться именно в этой профессии, — признался Тимур Басыров. — Вообще я люблю готовить испанскую кухню, но на конкурс предстоит сделать стейк из рыбы, гратен и салат с яйцом пашот».

В прошлом году на «Абилимпикс» Тимур готовил индейку с картофельным пюре и салат «Цезарь» и на региональном этапе занял второе место. В этот раз уверяет, что подготовился лучше и потому очень надеется на победу.

«Наши участники готовят всего по два, как будто на пару в ресторане, и блюда должны быть одинаковыми: обе порции бенто-тортов и драников. Мы будем оценивать, насколько изделия схожи, температуру блюда, вес, чистоту тарелки и многое другое, — рассказала председатель совета компетенции «Поварское дело» Светлана Алешина. — И конечно, обязательно проведем дегустацию. В нашей практике бывали очень красивые блюда, которые на вкус оказывались далеки от совершенства».

Всего в жюри пять человек, в том числе президент Московской Ассоциации кулинаров и профессор кафедры МГУТУ им. К.Г. Разумовского Тамара Шарова.  По ее словам, на поваров сейчас огромный спрос, их не хватает, потому что это тяжелый труд, к которому оказываются готовы не все любители поварского искусства.

«Конкурс дает ребятам не только возможность проявить себя, но и пообщаться со представителями нашей профессии, а это очень важно, — считает Тамара Шарова. — Кроме того, у нас был случай, когда на соревнованиях встретились и понравились друг другу двое участников. Не буду называть фамилии, но сейчас они уже поженились, у них подрастает дочка».

Соревнования по разным категориям «Абилимпикса» в Москве продлятся до 9 октября, в завершении будут объявлены имена лучших.

«Победители Московского чемпионата войдут в финал Национального конкурса, где будут представлены все регионы нашей страны. И те, кто займет первые места там, получат денежные призы по постановлению Мэра Москвы», — сообщила заместитель руководителя Московского центра «Абилимпикс» Надежда Ледащева.