Термостатную молочку из регионов России продают на московских ярмарках

Фото: mos.ru/dtu

Термостатная продукция из различных регионов представлена на московских ярмарках. Так, на Профсоюзной улице можно найти ряженку, йогурты и простоквашу из Рязани. Их изготавливают из коровьего молока по технологии созревания в упаковке, благодаря чему сохраняется плотная текстура и мягкий кисломолочный вкус. Об этом сообщается в публикации на официальном сайте мэра Москвы.