Сезон свежих мандаринов начался на московских ярмарках
Фото: mos.ru/dtu
На ярмарках Москвы появились мандарины нового урожая. Фермеры доставляют цитрусовые из Краснодарского края, Дагестана, Крыма и Абхазии. Об этом сообщили на официальном сайте мэра Москвы.
На Черноморском побережье Кавказа мандарины выращивают в открытом грунте. Этому способствуют мягкий климат, плодородная почва и большое количество солнечных дней.
Фермер Марина Магомедова из Краснодара представляет продукцию собственного хозяйства на ярмарке в Западном административном округе. Она рассказала об особенностях сбора урожая.
«Мандарин нельзя просто дернуть с ветки: можно повредить кожуру, и плод будет хуже храниться. Его аккуратно срезают секатором, оставляя короткую плодоножку. Слишком длинная при перевозке может поцарапать соседние плоды», — отметила Марина Магомедова.
Ранние карликовые сорта созревают уже в октябре. Основной сбор урожая проходит с ноября по январь, при этом конкретные сроки зависят от погоды и разновидности фруктов.
