Дни корюшки пройдут 15, 16 и 17 мая на рыбных рынках «Москва — на волне»
Фото: mos.ru
К пику сезона вылова корюшки, который приходится на последний месяц весны, на рыбных рынках «Москва — на волне» подготовили специальные предложения. Об этом сообщили на официальном сайте мэра Москвы.
Так, 15, 16 и 17 мая на рынках объявлены днями корюшки — в пятницу и в выходные на весь ассортимент этой рыбы при очных покупках и онлайн-заказах будет действовать скидка 10%. Кроме того, на обеих площадках «Москва — на волне» в 14:00 начнутся дегустации корюшки горячего и холодного копчения. Посетители смогут сравнить два варианта: при горячем копчении рыба получается мягче, а вкус — ярче, при холодном — мясо плотнее, а аромат — сдержаннее. Такой формат поможет выбрать продукт перед покупкой.
На рынках представлен широкий ассортимент корюшки. Со скидкой можно приобрести знаменитую ладожскую корюшку свежего вылова в охлажденном или свежемороженом виде, а также крупную и жирную азиатскую зубастую и малоротую, мясо которой отличается деликатной текстурой и сладковатым вкусом. Еще на прилавках есть эта рыба в вяленом и копченом виде и консервированная в масле.
